Carina 赢得 2019 年学徒奖:我不想成为下一个 Greggs

Carina 赢得 2019 年学徒奖:我不想成为下一个 Greggs

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Carina Lepore 赢得了 2019 年学徒奖,击败其他 15 名参赛者获得最高奖项——对她的手工面包店投资 250,000 英镑,以及与 Lord Sugar 的商业伙伴关系。



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过去 12 周列出了一系列艰巨的勇气测试任务,例如组织南非旅游团和在蒸汽火车上组织公司外出日。

在决赛中,Carina 对阵招聘公司老板 Scarlett Allen-Horton。两位候选人都必须准备一份高压的商业宣传,然后提交给舒格勋爵和一个专家小组。与之前系列的情况一样,之前被解雇的候选人返回帮助两名决赛选手完成他们的任务。

在该系列的最后一个会议室部分,舒格勋爵在做出决定之前权衡了他的两名助手卡伦·布雷迪和克劳德·利特纳的建议。



商店,我从来没有,他承认。唯一适合你的是它是食物,当你看到这些天来的大街时,它就是全部 - 食物。

我正在考虑扩大你的业务,但我喜欢更多面包的想法——所以 Carina,你将成为我的商业伙伴。

说话 RadioTimes.com 事后,嘉琳娜说:我太激动了,我迫不及待地开始建立帝国。 2020 年将会有新的商店。希望能在其他地方开设 Dough's Bakehouse。



我和舒格勋爵正在考虑在方圆五英里的范围内开设新的商店,以便我们可以运输尽可能新鲜的货物。有那种工匠的感觉,还有那种家庭的感觉。

但额外的投资是否意味着她的面包店会开始感觉更像其他连锁面包店?不,她说。它绝对不会走那条快餐路线。这就是我将 Greggs 列入我的商业计划的原因。我认为 Greggs 是一种快餐,你很匆忙,没有那种坐在里面的感觉和氛围。

这不是他们所知道的,我不想那样做,因为我必须坚持我的信仰。我不希望它太快转向快餐。它的节奏很快,但不会是格雷格斯。

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