秋葵是锦葵植物的亲戚。它在近代早期就进入了北美，如今，除了商业农业外，许多人在自己的家中种植它。这种植物因其可食用的种荚而备受推崇，但它的叶子也可以食用，种子也可以榨油。在合适的条件下种植自己的秋葵并不太难。
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秋葵需要温暖
彼得凯德/盖蒂图片社鉴于其起源于南亚和非洲，秋葵在温暖的天气中茁壮成长也就不足为奇了。然而，它也可以在较冷的气候中存活，只要园丁愿意等待土壤升温至华氏 65 度至 70 度左右，并在最后一次霜冻后至少两周内推迟种植。人们还可以通过在最后一次平均霜冻日期前两个月在室内花盆中种植秋葵来抢占先机。
准备种子
秋葵种子有厚厚的外壳保护，但这个外层会阻碍发芽。有多种方法可以解决这个问题。您可以将种子浸泡在温水中约 24 小时，或将种子擦伤以帮助主根脱离。或者，有些人在播种前将种子放在冰箱中过夜，这样里面的水分会导致种皮开裂。种植秋葵种子时，每个种子之间留一英尺至 18 英尺，因为植物长得很大。每行也应该离最后一行三到四英尺。
每周浇水
给秋葵浇水不会占用太多时间。大多数专家建议每 7 到 10 天给植物浇一英寸左右的水。但是，在较热、较干燥的地区，或者出现意外热浪时，应增加水量。
充足的阳光以获得最佳效果
皮埃尔朗努斯/盖蒂图片社秋葵植物在充足的阳光下效果最好——每天最多八小时的阳光。这些植物还可以处理早晨的阳光逐渐消失在下午的阴凉处。然而，植物可能会获得过多的直射光，因此如果它们开始看起来烧焦或下垂，您可以安装防护罩以减少它们接收的阳光。
一件式
避免移植秋葵
秋葵植物的根非常脆弱，所以如果可能的话，避免将植物放在盆中并在今年晚些时候重新种植，因为您可能会看到一些移植损失。如果您生活在最初需要在室内种植的气候中，请考虑使用泥炭盆或其他可以直接放在地下的容器，这样您就不必打扰根部。
在大多数土壤类型中表现良好
FluxFactory / Getty Images从好的方面来说，秋葵在广泛的土壤中表现良好，只要基质满足三个基本标准：土壤应该能够很好地排水——换句话说，不要太密集或含有过多的粘土——理想情况下富含有机物，应略带酸性，pH值在5.8到7.0之间。
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留意害虫
Adisak Mitrprayoon / Getty Images秋葵不太容易受到害虫的影响，但它仍然可以从一些预防措施中受益，例如保持植物周围的区域没有死植物和其他不必要的物质。定期检查豆荚是否有蚜虫和臭虫，叶子是否有卷心菜蠕虫和跳蚤甲虫。在大多数情况下，园丁可以用手或用水喷洒受感染的植物来清除这些害虫。
注意枯萎病
留意枯萎病，这是一种常见的真菌病，可导致枯萎、萎黄、坏死、发育迟缓和其他严重问题。原因是一种顽强的土壤传播病原体，如果它攻击秋葵植物，最好的办法是完全移除植物并小心彻底地处理任何可能受到影响的物质。杀菌剂也可能有助于在早期消灭这种疾病。
收割时要小心
秋葵可以在种植后两个月左右开始收获。豆荚长到两到三英寸时就准备好了。用刀切开瓶盖正上方的茎。如果很难切开，豆荚可能太老了，不太可能食用。然而，这些并非完全没用。将它们留在葡萄藤上，直到它们开始开裂，然后打开豆荚并收集种子以备下个季节种植。收获秋葵时戴上手套。大多数植物都有细小的刺，会引起刺激。
选择正确的栽培品种
秋葵有很多种，所以园丁应该能够选择最适合他们需求和环境的品种。例如，有些人更喜欢传家宝品种的味道。同时，更耐寒、生长季节更短的品种更适合较冷的气候。甚至还有没有刺的品种，比其他品种少刺。