你会喜欢的柠檬甜点创意

你会喜欢的柠檬甜点创意

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你会喜欢的柠檬甜点创意

甜点是一顿美餐结束时的感叹号。最好的让我们感到惊讶,即使我们认为我们知道会期待什么口味。虽然柠檬在咸味和甜味菜肴中都有效,但当添加到甜点菜肴中时,我们的味蕾会发生一些令人兴奋的事情。将柠檬的甜味与酸味融为一体,令人耳目一新,适合任何季节。无论您喜欢奶油冻状的甜点、蛋糕还是馅饼,当您专注于这种多功能水果时,您都会找到完美的甜点组合。





用浓郁的柠檬松饼开始新的一天

柠檬早晨甜点松饼 LC巴拉德/盖蒂图片社

谁说一天不能从甜点开始?简单,但味道浓郁,柠檬松饼很容易制作。它们是悠闲的周末早晨或餐后清淡甜点的完美开始。成分很简单,大多数人手头已经有了。制作松软松饼的秘诀是不要过度混合面糊。轻轻地把湿的原料折叠成干的。将烤好的松饼从烤箱中取出后,将糖粉和柠檬汁混合在一起,趁热淋在上面。



尝试经典的柠檬棒,享受甜蜜的夏日美食

浓郁的奶油柠檬棒 梅丽珊德拉/盖蒂图片社

优雅、传统、美味的柠檬棒是几代人对酸甜组合爱好者的最爱。烤制的馅饼状外壳包裹着柔软而浓郁的中心。将它们从烤箱中取出后,冷却它们,然后在顶部撒上糖粉,然后切成方块。柠檬棒是奶油味的、浓郁的、甜味的,非常适合在家享用、当之无愧的咖啡休息时间或聚会。这种甜点的最佳特点之一是您可以提前制作柠檬条并冷冻长达一个月。

用迈耶柠檬格兰尼塔深入了解无乳制品

冷冻治疗奶油格兰尼塔 胡安莫尼​​诺/盖蒂图片社

对乳制品敏感的甜点爱好者需要一种冷冻食品,它提供与冰淇淋相同的凉爽、奶油和甜味。 Granita 类似于冰糕,易于制作;你不需要冰淇淋机来制作它。迈耶柠檬的外部更小、更圆、更光滑,内部有较深的黄色果肉,不那么刺鼻,但比普通柠檬更甜。它们提供更柔和的味道,非常适合需要一点酸度的清淡甜点。

用从头开始的柠檬磅蛋糕奖励自己

甜美湿润的磅蛋糕 DebbiSmirnoff /盖蒂图片社

甜美、湿润、美味的磅蛋糕可以追溯到 18 世纪早期的面包师,他们用黄油、面粉、糖和鸡蛋各一磅来制作。从那时起,家庭厨师通过添加酸奶油来增加湿度、减少黄油的量和添加新的风味来改变这些成分。柠檬磅蛋糕具有双重风味:柠檬皮和柠檬汁用于蛋糕本身以及糖霜。磅蛋糕也能很好地冷冻,所以你可以多烤一个,为接下来忙碌的日子做好准备。



用柠檬茶饼干给他们一个惊喜

脆饼三明治柠檬饼干 eZeePics Studio / Getty Images

夹在两块金棕色饼干之间的奶油柠檬馅是奶油冻、布丁和冰糕的完美添加物,或作为独立甜点。这些一口大小的脆饼具有易碎的质地和浓郁的黄油味。咬一口,你会发现一种甜的柠檬馅,味道恰到好处。烘烤前,让饼干面团冷藏过夜。冷藏使面团中的黄油凝固,并防止饼干在烘烤过程中散开。在加入柠檬馅之前,让烤好的饼干完全冷却。

将免烤、无麸质、柠檬饼干添加到您最喜欢的甜点中

无麸质柠檬饼干球 马努塔/盖蒂图片社

这些柠檬饼干是一种无需烘烤的选择,不仅不含麸质,而且对古生物友好。将枫糖浆、腰果酱、椰子酱、柠檬汁、椰丝、罂粟籽和香草混合,放入冰箱至少两个小时。这些美味的免烤食品是一种快速简便的解决方案,非常适合您想避免打开烤箱的温暖日子。

发现南方特产:柠檬象棋派

粘糊糊的柠檬国际象棋派 margouillat照片/盖蒂图片社

不要让简单的填充物欺骗了您。国际象棋馅饼风味浓郁,质地奢华。加入柠檬汁,你就会发现为什么它全年都会出现在南方的餐桌上。传统食谱需要一汤匙玉米粉来使馅料变稠并产生更粗糙的质地,这将其与蛋奶馅饼区分开来。烤好后,中间是湿润的、甜的、粘糊糊的,而顶部有轻微的松脆。



用柠檬布丁来满足您的味蕾

烤茉莉香米布丁 -lvinst-/盖蒂图片社

如果您从未体验过慢烤大米布丁的乐趣,那么您就错过了令人惊叹的舒适甜点。使用未煮熟的茉莉香米、中等大小的梅耶柠檬的细碎果皮、糖、牛奶和鲜奶油的组合,您将制作出奶油般浓郁的大米布丁。在 250 度的烤箱中,将 9 英寸馅饼盘中的食材烘烤两个小时,然后趁热食用,或趁热食用或冷饮。

烤一个美味的柠檬芝士蛋糕

凝乳顶部柠檬芝士蛋糕 PJjaruwan /盖蒂图片社

这款甜点提供您在甜点中渴望的一切。全麦饼干皮的甜味、奶油质地和嘎吱声,加上新鲜柠檬的酸味。芝士蛋糕以难以准备的甜点而闻名,但是,一旦您了解了水浴的概念,它们就很容易做到。水浴可防止在烘烤过程中在芝士蛋糕的顶部形成裂缝。在芝士蛋糕面糊中加入柠檬皮和柠檬汁。从烤箱中取出后,将芝士蛋糕完全冷却。如果您愿意,可以在上面放一层自制或商店购买的柠檬凝乳,然后再放一点生奶油。

弗雷迪安全漏洞的五个晚上

品尝柠檬蓝莓蛋糕的风味

HHLtDave5 /盖蒂图片社

一些最好的甜点是灵活的,新鲜出炉的营业额就是一个完美的例子。用手吃这些美味的柠檬凝乳和蓝莓馅的糕点,或者把它们放在盘子里,上面放一勺冰淇淋。营业额是一个单独的馅饼,带有折叠的糕点层,包裹着水果馅。白手起家或从杂货店购买的清淡酥脆的酥皮糕点最适合盛放馅料。用作早餐、下午茶或优雅的甜点。