火鸡、土豆泥和蔓越莓酱都是重要的感恩节主食，但没有甜点的感恩节大餐是不完整的。无论您是坚持流行经典，如山核桃派和南瓜卷，还是喜欢用颠倒的蛋糕和时令慕斯来冒险，在准备完美的感恩节甜点时，天空是无限的。对于真正令人难忘的感恩节大餐，请在菜单上发挥创意，并尝试秋季提供的所有丰富而独特的风味。
五香姜纸杯蛋糕
DebbiSmirnoff /盖蒂图片社这种甜点是南瓜甜点的绝佳替代品，您和您的家人在整个假期都想制作这种甜点。要制作这些纸杯蛋糕，将 ½ 杯砂糖、½ 杯糖蜜、½ 杯黄油和两个鸡蛋搅拌在一起。混合后，轻轻搅拌 2 杯通用面粉、1 茶匙小苏打、½ 茶匙盐、2 茶匙生姜粉、½ 茶匙肉桂、½ 茶匙五香粉、1 茶匙柠檬皮和 ¾ 杯水。将大约 ¼ 杯面糊舀入单独的纸杯蛋糕杯中，并在 375 华氏度下烘烤 15 至 18 分钟。
为了使这个食谱更加颓废，在纸杯蛋糕上涂上奶油芝士糖霜，并在食用前用结晶姜装饰它们。
南瓜山核桃芝士蛋糕
DebbiSmirnoff /盖蒂图片社这个食谱完美地结合了感恩节最受欢迎的南瓜派、山核桃派和芝士蛋糕，使其成为任何餐桌上的新宠。通过将 ½ 杯切碎的山核桃与 ¼ 杯包装红糖和两汤匙黄油混合来开始食谱。盖上混合物并将其存放在冰箱中以备后用。对于芝士蛋糕，将 8 盎司奶油芝士、⅓ 杯包装红糖、2 个鸡蛋和 ¾ 杯南瓜黄油搅拌在一起。将芝士蛋糕面糊倒入准备好的全麦饼干皮中，在华氏 350 度下烘烤 40 分钟。
将山核桃混合物撒在芝士蛋糕上，再烤 5 分钟。烤好后，让甜点冷却至少 4 小时后再食用。
胡桃派
jenifoto /盖蒂图片社作为经典甜点和家庭最爱，山核桃派始终是任何感恩节盛宴的受欢迎补充。要制作完美的山核桃派，请将 1 杯糖、1 杯淡玉米糖浆、1 茶匙香草精、1 茶匙盐、1/4 茶匙肉桂粉和 4 个鸡蛋搅拌在一起。在一个单独的平底锅中，用中火融化 ½ 杯黄油约 5 分钟。将融化的黄油慢慢倒入糖混合物中，搅拌混合。切碎 2 杯山核桃并将它们搅拌到馅饼混合物中。
将混合物倒入馅饼皮中，并在馅料上铺上两半山核桃。将馅饼在 350 华氏度下烘烤约 60 分钟或直到馅料凝固。
咸焦糖慕斯
维基百科/盖蒂图片社这款慕斯为丰盛而丰盛的一餐画上了完美的句号。用焦糖酱开始这个食谱。在厚底锅中，用 2 汤匙水加热 ½ 杯砂糖，直到它变成深金色。将 3 汤匙黄油慢慢加入糖中。将平底锅从火上移开，加入 ¼ 杯热重奶油和 ½ 茶匙海盐搅拌。在一个单独的碗中，将 8 盎司奶油奶酪与 ½ 杯焦糖酱混合，直至光滑。在第三个碗中，使用电动搅拌器搅拌 1 杯重奶油制成鲜奶油。将搅打好的奶油轻轻折叠到焦糖奶油奶酪混合物中。
用勺子将慕斯倒入单独的玻璃杯中，淋上焦糖酱。将甜点冷藏。
柠檬蔓越莓方块
voltan1 /盖蒂图片社甜和酸的完美平衡，这些柠檬棒是您的客人会喜欢的柑橘类美食。要制作这些棒，首先将 6 汤匙冷黄油、1/4 杯糖粉和 3/4 杯面粉混合制成甜馅饼皮。将糕点压入方形馅饼盘中，在华氏 350 度下烘烤 20 分钟。烤馅饼皮时，将 2 个大鸡蛋、3/4 杯砂糖、3 个柠檬汁和 1/4 杯面粉搅拌在一起。拌入 ¾ 杯干蔓越莓。将柠檬混合物倒入准备好的馅饼皮中，在 300 华氏度下烘烤约 40 分钟。冷藏 3 到 4 小时，上菜前撒上糖粉。
波旁面包布丁
bhofack2 /盖蒂图片社将一条 1 磅的奶油蛋卷切成方块，这样你就有大约 10 杯面包。将奶油蛋卷块和 1 杯切碎的山核桃加入烤盘中。接下来，将 4 杯半、1 杯全脂牛奶、5 个鸡蛋、1 杯包装的深红糖、3 汤匙波旁威士忌、2 茶匙纯香草精、1 茶匙肉桂、½ 茶匙盐搅拌在一起，制成奶油冻, 和 ¼ 茶匙肉豆蔻粉。将蛋羹倒在面包和山核桃上，让混合物浸泡约 1 小时。将布丁在华氏 350 度下烘烤约 50 分钟。让它冷却 10 分钟，然后与生奶油或香草冰淇淋一起食用。
姜梨倒置蛋糕
mg7 /盖蒂图片社在铸铁锅中融化 4 汤匙黄油，加入 2 杯梨片，煮至刚刚变软。再加入 4 汤匙黄油、1/4 杯红糖和 1/4 杯蜂蜜，搅拌至融化。将锅从火上移开，撒上 2 汤匙切碎的结晶姜。对于蛋糕，将 1 块黄油与 1 ¼ 杯砂糖、3 个大鸡蛋和 1 茶匙香草精混合。加入 ¾ 杯牛奶、1 ½ 茶匙发酵粉、1 茶匙肉桂、¼ 茶匙生姜粉、¼ 茶匙肉豆蔻、¼ 茶匙盐和 2 杯面粉。
将面糊倒在梨和姜的混合物上，在华氏 350 度的温度下烘烤约 30 分钟。
巧克力榛子派
Arx0nt /盖蒂图片社这种易于制作的馅饼使用巧克力和榛子的经典风味组合来制作一种令人陶醉的甜点。要制作馅料，将 4 盎司半甜巧克力和 3 汤匙无盐黄油轻轻融化。在一个单独的碗中，混合 4 个大鸡蛋、1 杯淡玉米糖浆、½ 杯砂糖、1 ½ 茶匙香草精和 1 茶匙盐。加入融化的巧克力搅拌均匀，然后加入 1.5 杯烤榛子碎。
将馅料倒入准备好的馅饼皮中，在华氏 350 度下烘烤 50 至 60 分钟。将馅饼用生奶油稍微冷藏一下
提拉米苏
白风暴/盖蒂图片社虽然传统上不是感恩节甜点，但提拉米苏是一种全年都可以供应的甜点。制作马斯卡彭奶油，用 3 汤匙糖搅打 3 个蛋白，直到形成硬峰。在一个单独的碗中，将 6 个蛋黄和 3 汤匙糖搅拌至蛋黄变稠。在蛋黄中加入 8 盎司马斯卡彭奶酪，直至完全混合。将蛋白倒入混合物中。用 6 汤匙 Grand Marnier 搅拌 1 ½ 杯浓咖啡。将手指一根一根地浸入浓缩咖啡混合物中，然后将它们排列在烤盘上。在上面放一层马斯卡彭混合物，直到到达平底锅的顶部。最后涂上一层马斯卡彭奶酪，撒上可可粉。
将提拉米苏冷藏至少 6 小时，然后冷藏。
烤椰子甘薯派
gsagi /盖蒂图片社烤椰子为您的传统红薯派增添了额外的深度和坚果味。将 1 ½ 杯红薯泥、½ 杯红糖、1 茶匙肉桂、½ 茶匙盐、¼ 茶匙生姜粉、¼ 茶匙肉豆蔻、2 个鸡蛋、1 杯淡奶和 1 汤匙搅拌在一起，制作红薯馅融化的黄油。加入 1 杯烤椰子，然后将混合物倒入准备好的馅饼皮中。
在 400 华氏度下烘烤馅饼约 35 分钟。将用生奶油冷藏并撒上烤椰子的馅饼上桌。